I bet の発音が謎

今日はTOEIC公式問題集6 TEST1 Q38 のシャドウィングを行いました。

その中で I bet が出てくるのですが、どう聞いても I bet とは聞こえません。発音記号は bét(米), bet(英) なのですが、eではなくǝ 的な発音に聞こえます。TOEIC難しい。。

それはさておき、I bet と You bet を知らなかったので調べました。

I bet. だろうね

You bet. ≒ Sure

のように使うようです。